Eine köstliche und herzhafte Suppe, die zartes Hähnchen, lebhaften Spinat und geschmackvolle Tortellini kombiniert.
Koche die Tortellini in einem Kochtopf gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, verwende Hühnerbrühe anstelle von Wasser.
Die Verwendung von Brühe anstelle von Wasser verleiht den Tortellini mehr Geschmack.
Füge das gekochte Hähnchen, frischen Spinat, Milch, Thymian und Pfeffer in den Kochtopf hinzu.
Stelle sicher, dass der Spinat gleichmäßig verteilt ist, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Bringe die Suppe zum sanften Kochen, reduziere dann die Hitze auf mittel und lasse sie köcheln, bis sie durchgewärmt ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Gerinnen der Milch zu verhindern.
Serviere die Suppe heiß, garniert mit einer Prise Parmesan, wenn gewünscht.
Serviere sie mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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