Queste braciole di maiale grigliate sono marinate in un mix saporito di erbe e spezie, poi grigliate alla perfezione per un pasto succoso e delizioso.
Unire tutti gli ingredienti per la marinata in un sacchetto di plastica richiudibile.
Assicurati che il sacchetto sia sigillato bene per evitare perdite e permettere ai sapori di mescolarsi a fondo.
Aggiungere le braciole di maiale nel sacchetto, sigillare e girare per ricoprire uniformemente con la marinata. Refrigerare per almeno 8 ore o durante la notte.
Per ottenere i migliori risultati, marinate le braciole di maiale durante la notte per massimizzare l'assorbimento dei sapori.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio. Rimuovere le braciole di maiale dalla marinata e scartare la marinata.
Spennellare le griglie della griglia con olio per evitare che si attacchino.
Grigliare le braciole di maiale per 4-5 minuti su ciascun lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 145°F.
Utilizzare un termometro per carne per assicurarsi che il maiale sia cotto alla temperatura perfetta.
Lasciare riposare le braciole di maiale per 5 minuti prima di servire.
Lasciare riposare la carne consente ai succhi di redistribuirsi, garantendo un risultato succoso e tenero.
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