Eine köstliche Abwandlung der klassischen französischen Brotpizza, mit einem käsigen Knoblauchaufstrich und herzhaftem Hähnchentopping.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Kruste.
In einer Rührschüssel die weiche Butter, den gehackten Knoblauch und die frische Petersilie vermengen, um den Knoblauchbutteraufstrich herzustellen.
Verwenden Sie Zimmertemperaturbutter für einfacheres Mischen.
Verteilen Sie die Knoblauchbutter gleichmäßig auf den geschnittenen französischen Brotscheiben.
Achten Sie auf eine gleichmäßige Schicht für konsistenten Geschmack.
In einer anderen Schüssel das gekochte und zerkleinerte Hähnchen mit Salz und Pfeffer vermengen.
Würzen Sie das Hähnchen nach Geschmack für zusätzlichen Geschmack.
Verteilen Sie das gewürzte Hähnchen gleichmäßig über die Brotscheiben.
Verteilen Sie das Hähnchen gleichmäßig für ausgewogene Bissen.
Belegen Sie die Brotscheiben mit geriebenem Mozzarella-Käse, gewürfeltem roten Paprika und geschnittenem Frühlingszwiebel.
Schichten Sie die Beläge ordentlich für eine ansprechende Präsentation.
Legen Sie die vorbereiteten Brotscheiben auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie den Ofen im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Servieren Sie mit einem Beilagensalat oder Suppe für eine vollständige Mahlzeit.