Una ricetta di pollo in pentola lenta saporita e facile da preparare, perfetta per i tacos.
Metti i petti di pollo nella pentola lenta e versa la salsa sopra di essi.
Usare una fodera per pentola lenta può rendere più facile la pulizia.
Cuoci a fuoco alto per 4-5 ore o fino a quando il pollo è tenero e completamente cotto.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che sia completamente cotto.
Sfilaccia il pollo usando due forchette direttamente nella pentola lenta.
Sfilacciare il pollo mentre è caldo rende il processo più facile.
Aggiungi i fagioli neri e il mais nella pentola lenta e mescola per unire.
Scola e risciacqua i fagioli e il mais prima di aggiungerli per ridurre il contenuto di sodio.
Continua a cuocere per ulteriori 15 minuti per riscaldare.
Mescola di tanto in tanto per garantire un riscaldamento uniforme.
Servi il composto di pollo su tortillas e guarnisci con avocado, lattuga, pomodoro, formaggio e panna acida.
Scalda le tortillas prima di servire per una migliore consistenza.
Goditi i tuoi deliziosi tacos con i tuoi contorni preferiti.
Accompagna con un contorno di riso o fagioli per un pasto completo.