Un'insalata fresca e croccante con una deliziosa combinazione di sapori, perfetta per ogni occasione.
Unisci i broccoli freschi, il bacon croccante, la cipolla rossa a dadini, i mirtilli rossi secchi e i semi di girasole tostati in una grande ciotola per mescolare.
Taglia i broccoli in pezzi della dimensione di un boccone per facilitarne il consumo.
In una ciotola separata, sbatti insieme la maionese leggera, lo zucchero semolato, l'aceto di vino rosso e la senape di Digione fino a ottenere un composto omogeneo.
Assaggia il condimento e regola la dolcezza o l'acidità secondo il tuo gusto.
Versa il condimento sugli ingredienti dell'insalata e mescola fino a quando tutto è ben ricoperto.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben mescolati per distribuire uniformemente i sapori.
Trasferisci l'insalata in una ciotola da portata e metti in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Raffreddare l'insalata permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Servi l'insalata fredda e goditi la deliziosa croccantezza e i sapori.
Guarnisci con semi di girasole extra per un tocco decorativo.
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