Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das Corned Beef, Kartoffeln und Zwiebeln kombiniert und perfekt in einer Pfanne zubereitet wird.
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die Zwiebel in kleine Stücke würfeln.
Ein scharfes Messer verwenden, um das Hacken zu erleichtern und sicherer zu machen.
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Sicherstellen, dass die Pfanne heiß ist, bevor die Zutaten hinzugefügt werden, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Kartoffeln in die Pfanne geben und kochen, bis sie anfangen weich zu werden, dabei gelegentlich umrühren.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern, aber sie leicht bräunen lassen für zusätzlichen Geschmack.
Die gewürfelte Zwiebel in die Pfanne geben und kochen, bis sie durchsichtig ist.
Das Kochen der Zwiebeln bis sie durchsichtig sind, bringt ihre natürliche Süße hervor.
Das zerbröckelte Corned Beef einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Probieren und die Würze nach Bedarf anpassen.
Alles zusammen kochen, bis es durchgewärmt und leicht knusprig ist.
Die Mischung einige Minuten ungestört stehen lassen, um eine knusprige Textur zu entwickeln.
Das Gericht heiß servieren und genießen.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und Frische.