Un delizioso e veloce insalata calda di cavolo con un profilo di sapore di sesamo e soia.
Taglia il cavolo verza a strisce sottili e affetta il peperone rosso a strisce sottili.
Assicurati che le verdure siano affettate uniformemente per una cottura omogenea.
In una ciotola adatta al microonde, unisci il cavolo, il peperone e le cipolle verdi.
Mescola delicatamente per evitare di danneggiare le verdure.
Aggiungi la salsa di soia, il sale e i fiocchi di peperoncino tritati nella ciotola e mescola bene.
Assaggia il condimento prima di aggiungerlo per regolare il sapore se necessario.
Metti la ciotola nel microonde a massima potenza per 3 minuti, mescolando a metà cottura.
Copri la ciotola con un coperchio adatto al microonde per mantenere l'umidità.
Lascia riposare la ciotola per 1 minuto prima di rimuovere con cautela il coperchio.
Usa guanti da forno per maneggiare la ciotola calda in sicurezza.
Cospargi i semi di sesamo tostati sul piatto prima di servire.
Per un sapore di sesamo più pronunciato, aggiungi un filo di olio di sesamo.
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