Dieses Rezept bietet eine köstliche und einfach zuzubereitende Taco-Füllung, die perfekt für jedes mexikanisch inspirierte Gericht ist.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Verwende einen Spatel, um das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, damit es gleichmäßig gart.
Brate das Fleisch, bis es braun ist, füge dann die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie, bis sie weich ist.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Streue das Chili-Pulver, Basilikum, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer über die Mischung aus Fleisch und Zwiebel.
Die Gewürze gut vermischen, um das Fleisch gleichmäßig zu würzen.
Füge die Tomatenpaste und Wasser hinzu und rühre um, um alles zu vermengen.
Die Tomatenpaste verleiht einen reichen Geschmack und hilft, die Mischung zu binden.
Reduziere die Hitze auf niedrig, decke die Pfanne ab und lasse die Mischung 10 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Nehme den Deckel ab und koche weitere 2 Minuten, um überschüssige Flüssigkeit verdampfen zu lassen.
Dieser Schritt sorgt dafür, dass die Füllung nicht zu feucht für Tacos ist.
Serviere die Taco-Füllung warm mit deinen bevorzugten Tortillas und Toppings.
Garniere mit frischem Koriander, gewürfelten Tomaten oder geriebenem Käse für zusätzlichen Geschmack.
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