Eine köstliche Abwandlung des klassischen Pizza-Auflaufs, die eine geschmackvolle Mischung aus Zutaten und einen knusprigen Keksbelag bietet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor und fetten Sie eine Auflaufform leicht ein.
Das Vorheizen des Ofens sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.
Braten Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das gemahlene Putenfleisch mit der gehackten Zwiebel und dem gehackten Knoblauch, bis das Putenfleisch gebräunt und durchgegart ist.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Fügen Sie die geschnittenen Champignons, schwarzen Oliven, Pepperoni und die Tomatensauce in die Pfanne hinzu. Gut umrühren und einige Minuten köcheln lassen.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Übertragen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Oberfläche für eine gleichmäßige Verteilung des Belags zu glätten.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Mischung.
Stellen Sie sicher, dass der Käse die Füllung vollständig bedeckt, für einen schmelzigen Belag.
Legen Sie zufällig Stücke des Keks-Teigs auf die Käseschicht.
Lassen Sie kleine Lücken zwischen den Keksstücken, damit sie beim Backen aufgehen können.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, oder bis die Kekse goldbraun sind und der Auflauf blubbert.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen Pepperoni-Pizza-Auflauf mit einem Twist!
Ein leichtes Abkühlen hilft dem Auflauf, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.
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