Una deliziosa e cremosa casseruola di verdure guarnita con cipolle croccanti e formaggio fuso.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande ciotola per mescolare, unisci le verdure miste surgelate, la crema di funghi condensata, metà del formaggio cheddar grattugiato, la panna acida, il pepe nero macinato e metà delle cipolle fritte francesi.
Assicurati che le verdure siano ben ricoperte dal composto per un sapore uniforme.
Trasferisci il composto in una teglia poco profonda, distribuendolo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti.
Coprire il piatto aiuta a trattenere l'umidità durante la cottura.
Rimuovi la casseruola dal forno, scopri e cospargi il restante formaggio cheddar e le cipolle fritte francesi uniformemente sopra.
Distribuisci uniformemente i condimenti per una crosta consistente.
Rimetti la casseruola nel forno, scoperta, e cuoci per ulteriori 5-7 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e le cipolle sono dorate.
Tieni d'occhio la casseruola per evitare che si scurisca troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Lasciare riposare la casseruola aiuta a farla solidificare e rende più facile il servizio.
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