Una deliziosa variante di una ricetta classica di avena, con un sapore cremoso di limone e una croccante copertura.
Unisci l'avena, il latte, la scorza di limone e l'estratto di vaniglia in una ciotola adatta al microonde.
Assicurati che la ciotola sia abbastanza grande per evitare fuoriuscite durante la cottura.
Cuoci il composto nel microonde alla massima potenza per un minuto, poi mescola.
Mescolare aiuta a distribuire uniformemente il calore e i sapori.
Cuoci per ulteriori 30 secondi, o fino a quando l'avena raggiunge la consistenza desiderata.
Regola il tempo di cottura in base alla potenza del tuo microonde.
Guarnisci l'avena con i pezzi di biscotto sbriciolati.
Sbriciola il biscotto appena prima di servire per mantenere la croccantezza.
Servi caldo e goditi la tua avena cremosa al limone.
Aggiungi un po' di latte o un filo di miele per una maggiore cremosità e dolcezza.
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