Un'insalata rinfrescante che combina la dolcezza delle bacche, la cremosità del formaggio e il croccante delle mandorle.
In una ciotola grande, unisci l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, la senape di Digione, il sale e il pepe.
Sbatti il condimento fino a emulsionarlo per una consistenza liscia.
Aggiungi le verdure miste nella ciotola e mescola delicatamente per ricoprirle con il condimento.
Assicurati che le verdure siano uniformemente ricoperte per un sapore coerente.
Dividi le verdure condite tra i piatti da portata.
Disponi le verdure in modo ordinato per una presentazione accattivante.
Guarnisci ogni piatto con mirtilli, formaggio feta sbriciolato e mandorle affettate.
Distribuisci uniformemente le guarnizioni per un sapore bilanciato in ogni morso.
Servi immediatamente e gusta la tua insalata fresca e saporita.
Questa insalata è meglio gustata fresca per apprezzare i suoi sapori vivaci.