Questi pancake speziati per le feste sono un delizioso twist sulla tradizionale colazione, perfetti per le mattine festive.
Unire tutti gli ingredienti secchi in una grande ciotola.
Setacciare gli ingredienti secchi può aiutare a ottenere una pastella più liscia.
In un'altra ciotola, sbattere insieme gli ingredienti umidi fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il burro fuso non sia troppo caldo per evitare di cuocere l'uovo.
Versare il composto umido negli ingredienti secchi e mescolare delicatamente fino a quando non sono appena combinati.
Non mescolare troppo; qualche grumo va bene.
Scaldare una piastra a fuoco medio e ungere leggermente.
Usa uno spray antiaderente o una piccola quantità di burro per ungere.
Versare circa 1/4 di tazza di pastella sulla piastra per ogni pancake.
Aspetta che si formino delle bolle sulla superficie prima di girare.
Girare i pancake e cuocere l'altro lato fino a doratura.
Assicurati di cuocere in modo uniforme mantenendo un calore costante.
Servire i pancake caldi con sciroppo d'acero o i tuoi condimenti preferiti.
Aggiungi una spolverata di zucchero a velo per un tocco festivo.
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