Una deliziosa variante del pane tradizionale, che incorpora il sapore unico dei popcorn per un pane morbido e saporito.
Unire l'acqua bollente e il latte in una grande ciotola per mescolare.
Assicurati che l'acqua non sia troppo calda per evitare di uccidere il lievito.
Aggiungere il lievito e lo zucchero, quindi lasciare riposare per 10 minuti per attivare.
Saprai che il lievito è attivo quando diventa schiumoso.
Macina i popcorn in un frullatore fino a ottenere una consistenza simile alla farina di mais fine.
Assicurati che i popcorn siano macinati finemente per una consistenza liscia dell'impasto.
Aggiungere i popcorn macinati e il sale al composto di lievito.
Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Unire le uova e il burro fuso, quindi incorporare gradualmente la farina fino a formare un impasto.
Impasta l'impasto fino a ottenere una consistenza liscia ed elastica.
Lascia lievitare l'impasto in un luogo caldo per 30 minuti, poi sgonfialo e lascialo lievitare di nuovo.
Copri la ciotola con un panno umido per evitare che l'impasto si secchi.
Dividi l'impasto in tre porzioni uguali, modellale e mettile in stampi per pane imburrati.
Assicurati che l'impasto sia modellato uniformemente per una cottura uniforme.
Lascia lievitare l'impasto fino a raddoppiare di dimensione, poi cuoci a 350°F per 35-40 minuti.
Il pane è pronto quando suona vuoto se picchiettato sul fondo.
Rimuovi i pani dal forno e spennella le croste con burro.
Questo passaggio aggiunge una finitura lucida e migliora il sapore.
Lascia raffreddare il pane prima di affettarlo e servirlo.
Il raffreddamento consente al pane di assestarsi e rende più facile il taglio.
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