Una deliziosa ricetta per cosce di pollo grigliate infuse con un mix di erbe e spezie, perfetta per un barbecue estivo.
Unisci tutti gli ingredienti per la marinata in un sacchetto richiudibile.
Assicurati che il sacchetto sia ben chiuso per evitare fuoriuscite.
Aggiungi le cosce di pollo nel sacchetto e ricoprile uniformemente con la marinata.
Massaggia delicatamente il sacchetto per distribuire uniformemente la marinata.
Metti in frigorifero il pollo marinato per almeno 4 ore.
Per i migliori risultati, marina durante la notte.
Preriscalda la griglia a fuoco medio e ungi le griglie.
Usa un pennello o un tovagliolo di carta per ungere le griglie e prevenire l'attaccamento.
Griglia le cosce di pollo, girandole di tanto in tanto, fino a cottura completa, circa 30-40 minuti.
Controlla la temperatura interna del pollo; dovrebbe raggiungere i 165°F (74°C).
Servi le cosce di pollo grigliate calde con i tuoi contorni preferiti.
Guarnisci con erbe fresche per un tocco di sapore in più.
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