Ein köstliches Gericht mit zarten Kartoffeln, knusprigem Bacon und schmelzendem Käse, perfekt für jeden Anlass.
Waschen und die roten Kartoffeln in mundgerechte Würfel schneiden.
Einheitlich große Würfel sorgen für gleichmäßiges Garen.
Die Kartoffelwürfel und die Butter in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben, abdecken und 5 Minuten auf hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Das Abdecken des Geschirrs hilft, die Kartoffeln schneller zu garen.
Die Kartoffeln umrühren, um sie mit der geschmolzenen Butter zu überziehen, dann nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Gut vermischen sorgt dafür, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Die gewürzten Kartoffeln weitere 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dann 5 Minuten ruhen lassen, um das Garen abzuschließen.
Das Ruhen lässt die Restwärme den Garprozess abschließen.
Den geriebenen Cheddar-Käse und die knusprigen Baconstücke zu den Kartoffeln geben und vorsichtig vermischen.
Vorsichtig mischen, um die Kartoffelwürfel nicht zu zerbrechen.
Die Mischung in ein ofenfestes Geschirr geben und bei 180°C 10 Minuten backen, bis der Käse blubbert.
Das Backen verstärkt die Aromen und sorgt für eine schöne Textur des Gerichts.
Vor dem Servieren mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und einem Klecks Sauerrahm garnieren.
Garnierungen kurz vor dem Servieren hinzufügen, um sie frisch und lebendig zu halten.
Servieren Sie das Gericht warm und genießen Sie Ihren köstlichen Käse-Bacon-Kartoffelauflauf.
Mit einem knackigen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
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