Eine köstliche Abwandlung der klassischen Haferflocken, durchzogen mit den reichen Aromen des Amarula-Cremelikörs und einem Hauch von Vanille.
Erhitze die Milch in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze, bis sie zu köcheln beginnt.
Rühre die Milch gelegentlich um, um ein Anbrennen zu verhindern.
Füge die Haferflocken und das Salz zur köchelnden Milch hinzu und rühre kontinuierlich um.
Das Rühren hilft, Klumpen zu vermeiden und sorgt für gleichmäßiges Kochen.
Koche die Mischung etwa 5 Minuten lang, dabei häufig rühren, bis die Haferflocken zart sind und die Mischung eindickt.
Wenn du eine dünnere Konsistenz bevorzugst, füge einen Schuss heiße Milch hinzu und rühre gut um.
Rühre den braunen Zucker und den Vanilleextrakt ein, bis sie vollständig eingearbeitet sind.
Probiere es und passe die Süße nach deinem Geschmack an.
Teile die Haferflocken in Servierschalen auf und garniere jede mit einem Klecks Schlagsahne.
Verwende einen Löffel, um mit der Schlagsahne einen Wirbeleffekt zu erzeugen, für eine dekorative Note.
Träufle Amarula-Cremelikör darüber und serviere sofort.
Serviere mit einer Beilage aus frischem Obst für ein komplettes Frühstück.
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