Un delizioso mix di verdure arrosto guarnite con formaggio feta cremoso, perfetto per un pasto sano e saporito.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Taglia la zucchina, il peperone e la cipolla rossa a pezzi di dimensioni simili. Tritare gli spicchi d'aglio.
Taglia le verdure in dimensioni simili per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci l'olio d'oliva, il basilico secco, l'origano secco e la paprika affumicata.
Mescolare il condimento separatamente assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Metti le verdure tagliate in una teglia e versa il condimento sopra di esse. Mescola per ricoprire uniformemente.
Distribuisci le verdure in un unico strato per una migliore cottura.
Arrostisci le verdure in forno per 20 minuti, mescolando a metà cottura.
Mescolare a metà cottura assicura una cottura uniforme e previene bruciature.
Rimuovi la teglia dal forno e cospargi il formaggio feta sbriciolato sulle verdure arrosto.
Aggiungere il formaggio feta mentre le verdure sono calde permette di ammorbidirlo leggermente.
Servi il piatto caldo e gusta.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o basilico per un tocco di freschezza.
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