Dieses Rezept bietet ein schmackhaftes und zartes Pulled Chicken-Gericht, das mit dem reichen Geschmack von Bier und einer Mischung aus Gewürzen verfeinert wird.
Legen Sie die Hähnchenbrust in den Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenstücke gleichmäßig verteilt sind, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Gießen Sie das Bier über das Hähnchen.
Wählen Sie ein Bier mit einem Geschmacksprofil, das Ihnen gefällt, da es das Gericht beeinflusst.
Streuen Sie ein Päckchen Gewürzmischung über das Hähnchen.
Verteilen Sie die Gewürze gleichmäßig für einen ausgewogenen Geschmack.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 6-8 Stunden.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um die Temperatur konstant zu halten.
Nehmen Sie das gekochte Hähnchen heraus und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln.
Zerkleinern Sie das Hähnchen, während es warm ist, um die Handhabung zu erleichtern.
Seihen Sie die Kochflüssigkeit durch ein feines Sieb.
Dieser Schritt entfernt unerwünschte Feststoffe und hinterlässt eine glatte Sauce.
Vermengen Sie das zerkleinerte Hähnchen, die abgeseihte Flüssigkeit und das zweite Päckchen Gewürzmischung.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
Servieren Sie das Pulled Chicken heiß.
Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen oder verwenden Sie es als Füllung für Sandwiches oder Tacos.