Una deliziosa variante di un classico piatto di purè di patate, cotto fino a doratura con una crosta di formaggio.
Prepara il purè di patate seguendo le istruzioni sulla confezione per 6 porzioni.
Assicurati che il purè di patate sia liscio e senza grumi per la migliore consistenza.
Mescola la polvere d'aglio, le uova, il formaggio Parmigiano e 1 tazza di formaggio mozzarella nel purè di patate.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Trasferisci il composto in una teglia da 9 pollici unta, distribuendolo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Cospargi il restante formaggio mozzarella e la paprika sopra.
La paprika aggiunge un bel colore e un sapore affumicato delicato.
Cuoci in forno preriscaldato a 350°F per 45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e leggermente gonfia.
Controlla il piatto a metà cottura per garantire una cottura uniforme.
Lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo sformato di patate schiacciate al formaggio e aglio!
Lasciarlo raffreddare leggermente aiuta i sapori a stabilizzarsi.
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