Un piatto di noodles al sesamo veloce e saporito, perfetto per un pasto rapido e soddisfacente.
Metti i noodles udon freschi in una ciotola e coprili con acqua calda.
Usare acqua calda aiuta a sciogliere i noodles per una facile cottura.
Scola i noodles accuratamente usando un colino.
Assicurati che i noodles siano ben scolati per evitare che diventino molli durante la cottura.
Scalda l'olio vegetale in una padella grande a fuoco alto.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere i noodles per ottenere una buona consistenza.
Aggiungi i noodles nella padella e saltali per circa 1 minuto.
Continua a mescolare i noodles per evitare che si attacchino alla padella.
Versa l'olio di sesamo sui noodles e mescola per ricoprire uniformemente.
Aggiungere l'olio di sesamo alla fine preserva il suo ricco sapore.
Cospargi con coriandolo fresco, sale e pepe nero macinato a piacere.
Regola il condimento secondo il tuo gusto per un sapore equilibrato.
Servi i noodles caldi e goditi il tuo pasto.
Per un pasto completo, abbina i noodles a un'insalata leggera o a verdure al vapore.