Ein erfrischender und geschmackvoller Meeresfrüchte-Pasta-Salat, perfekt für Zusammenkünfte.
Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Wasser, bis sie al dente ist, dann abgießen und unter kaltem Wasser abspülen.
Das Abspülen der Pasta mit kaltem Wasser stoppt den Kochprozess und verhindert, dass sie zusammenklebt.
In einer großen Rührschüssel die gekochte Pasta, Garnelen, Sellerie, Frühlingszwiebel und Paprika vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Garnelen vollständig gekocht und abgekühlt sind, bevor Sie sie zum Salat hinzufügen.
In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, Senf, Salz, Dill und Pfeffer verrühren, um das Dressing herzustellen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an, bevor Sie es mit dem Salat vermischen.
Gießen Sie das Dressing über die Pasta-Mischung und vermengen Sie alles vorsichtig, um gleichmäßig zu bedecken.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass die Pasta zerbricht oder das Gemüse zerdrückt wird.
Decken Sie den Salat ab und stellen Sie ihn mindestens 2 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen des Salats verbessert den Geschmack und macht ihn erfrischender.
Servieren Sie den Salat gekühlt, garniert mit einem Zweig Dill oder einer Scheibe Zitrone zur Präsentation.
In einer gekühlten Schüssel servieren, um den Salat länger kühl zu halten.