Una deliziosa e facile lasagna vegetariana preparata in una pentola lenta, perfetta per un pasto confortante.
In una ciotola, unire i pomodori a cubetti e la salsa marinara.
Mescolare le salse assicura un sapore uniforme in tutto il piatto.
Spruzzare la ciotola della pentola lenta con spray da cucina antiaderente.
Questo previene che la lasagna si attacchi ai lati.
Stendere uno strato del composto di salsa sul fondo della pentola lenta.
Una base di salsa previene che i noodles si attacchino al fondo.
Disporre i noodles della lasagna sopra la salsa, spezzandoli per adattarli se necessario.
Assicurati che i noodles coprano uniformemente la salsa per uno strato uniforme.
Stendere una porzione di ricotta sopra i noodles, seguita dal formaggio mozzarella.
Usa un cucchiaio per distribuire il formaggio uniformemente.
Premere leggermente gli spinaci per creare uno strato compatto.
Ripetere gli strati di salsa, noodles, formaggio e spinaci fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di salsa e formaggio mozzarella sopra.
Assicurati che lo strato superiore sia completamente coperto di salsa e formaggio per evitare che si secchi.
Coprire la pentola lenta e cuocere a bassa temperatura per 2,5-3 ore o ad alta temperatura per 1,5-2 ore.
Controlla la lasagna verso la fine della cottura per assicurarti che i noodles siano teneri.
Il riposo consente agli strati di assestarsi, rendendo più facile il taglio.
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