Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, durchzogen von den warmen Aromen von Zimt und Zucker.
In einer Rührschüssel die Milch, Eier, Salz und Vanilleextrakt vermengen und glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass die Custard-Mischung gut vermischt ist, um das Brot gleichmäßig zu beschichten.
Gießen Sie die Custard-Mischung in ein flaches Gericht.
Ein flaches Gericht erleichtert das gleichmäßige Eintauchen der Brotscheiben.
Mischen Sie Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel und stellen Sie sie beiseite.
Passen Sie das Verhältnis von Zimt zu Zucker nach Ihrem Geschmack an.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fetten Sie sie leicht ein.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne gleichmäßig erhitzt ist, um den Toast gleichmäßig zu garen.
Tauchen Sie jede Brotscheibe in die Custard-Mischung und stellen Sie sicher, dass beide Seiten beschichtet sind.
Lassen Sie das Brot kurz einweichen, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzielen.
Bestreuen Sie eine Seite des Brotes mit der Zimt-Zucker-Mischung und legen Sie es mit der Zuckerseite nach unten in die Pfanne.
Das Kochen der Zuckerseite zuerst erzeugt eine karamellisierte Kruste.
Bestreuen Sie die Oberseite mit mehr Zimt-Zucker, während die erste Seite gart.
Seien Sie großzügig mit dem Topping für eine geschmackvolle Kruste.
Wenden Sie das Brot und garen Sie, bis beide Seiten goldbraun sind und das Brot durchgegart ist.
Drücken Sie sanft mit dem Spatel, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Servieren Sie den French Toast warm mit Ihren Lieblingsbelägen, wie Sirup oder frischem Obst.
Präsentieren Sie das Gericht ansprechend für ein erfreuliches Esserlebnis.
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