Diese Irischen Stout-infused Rindfleischburger sind eine geschmackvolle Abwandlung des klassischen Burgers, perfekt für ein festliches Essen oder ein entspanntes Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine schöne Kruste auf den Patties.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, schwarzen Pfeffer, scharfe Soße, gehackten Knoblauch, süße Chilisauce, trockene Zwiebelsuppe und die Hälfte des Stout-Biers vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Patties zäh machen kann.
Die Mischung in 4 gleich große Patties formen.
Eine kleine Vertiefung in die Mitte jedes Patties machen, um ein Aufblähen während des Garens zu verhindern.
Die Patties auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen.
Verwenden Sie Backpapier auf dem Backblech für eine einfache Reinigung.
Die Patties mit dem restlichen Stout-Bier bestreichen und weitere 10-15 Minuten backen, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Das Bestreichen mit Bier fügt Feuchtigkeit hinzu und verstärkt den Geschmack.
Servieren Sie die Patties auf Ihren bevorzugten Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen und Beilagen.
Die Brötchen toasten für zusätzliche Textur und Geschmack.
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