Un delizioso piatto di salmone con una copertura cremosa di erbe, perfetto per una cena in famiglia.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Fodera una teglia da forno 23x33 cm con carta da forno.
Usare la carta da forno rende più facile la pulizia e previene l'attaccamento.
Fai sciogliere il burro e versalo uniformemente nella teglia preparata.
Sciogli il burro delicatamente per evitare di bruciarlo.
Affetta finemente la cipolla e distribuiscila uniformemente sul burro nella teglia.
Assicurati che le fette di cipolla siano distribuite uniformemente per un sapore omogeneo.
Posiziona i filetti di salmone in un unico strato sopra le cipolle.
Tampona il salmone con un tovagliolo di carta prima di metterlo nella teglia.
In una ciotola per mescolare, unisci la maionese, il formaggio parmigiano, la salsa Worcestershire, la paprika e il sale.
Mescola fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati per un topping liscio.
Distribuisci uniformemente il composto sui filetti di salmone.
Usa una spatola per stendere il topping in modo liscio e uniforme.
Cospargi l'origano e il prezzemolo sopra.
Trita finemente il prezzemolo per una migliore distribuzione.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 35 minuti, o fino a quando il salmone si sfalda facilmente con una forchetta.
Controlla la cottura del salmone inserendo una forchetta nella parte più spessa.
Servi il salmone caldo con una spruzzata di succo di limone fresco.
Guarnisci con ulteriore prezzemolo per un aspetto fresco.
Continue in our app for the best experience
