Salsa BBQ Dolce e Affumicata

• 1 taz
  Zucchero di canna scuro or Zucchero di cocco
• 1/2 taz
  Burro non salato or Margarina
• 1/2 taz
  Acqua or Brodo
• 1 taz
  Sugo di pomodoro or Ketchup
• 2 c.
  Salsa worcestershire or Salsa di soia
• 2 c.
  Aceto di mele or Aceto di vino rosso
• 1 c.no
  Polvere d'aglio or Aglio fresco
• 1 c.no
  Polvere di cipolla or Cipolla fresca
• 1/4 c.no
  Cayenna or Polvere di peperoncino
• 1/2 c.no
  Cumino or Paprica
• 1/2 c.no
  Origano secco or Timo
• 1/4 c.no
  Fiocchi di peperoncino rosso tritato or Pepe nero
• 1/2 c.no
  Senape secca or Senape preparata
• 1/2 c.no
  Sale or Sale marino

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