Una deliziosa variante del classico panino con salsiccia, ricca di sapore e facile da preparare.
Cuocere le salsicce italiane in una padella a fuoco medio fino a doratura e cottura completa.
Bucare leggermente le salsicce per far fuoriuscire un po' dei succhi per un sapore extra.
Affettare la cipolla e il peperone a strisce sottili.
Cercare di mantenere le fette uniformi per una cottura omogenea.
Soffriggere la cipolla e il peperone nella padella con un pizzico di peperoncino fino a quando non si ammorbidiscono.
Aggiungere un goccio d'acqua se le verdure iniziano ad attaccarsi alla padella.
Scaldare la salsa di pomodoro in una ciotola adatta al microonde per circa 30 secondi.
Mescolare la salsa a metà cottura per garantire un riscaldamento uniforme.
Assemblare il panino mettendo una salsiccia in ogni panino, guarnendo con le verdure soffritte e irrorando con la salsa di pomodoro calda.
Servire immediatamente per gustare il panino al meglio.
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