Una deliziosa variante del classico panino tacchino e mirtilli, questo panini combina sapori salati e dolci con una croccantezza soddisfacente.
Trita finemente la cipolla rossa e mescolala con la salsa di mirtilli in una ciotola piccola.
Usa un coltello affilato per ottenere un trito fine della cipolla, assicurandoti che si amalgami bene con la salsa di mirtilli.
Spalma la maionese su un lato di ogni fetta di pane.
Assicurati di avere uno strato uniforme di maionese per un sapore coerente.
Su due fette di pane, disponi le fette di tacchino e il formaggio provolone.
Distribuisci uniformemente il tacchino e il formaggio per coprire le fette di pane.
Completa con il composto di mirtilli e cipolla e metti sopra le fette di pane rimanenti.
Premi delicatamente per assicurarti che il panino si tenga insieme.
Scalda il burro in una padella a fuoco medio e griglia i panini fino a quando il pane è dorato e il formaggio è fuso.
Gira il panino con attenzione per evitare di far fuoriuscire il ripieno.
Taglia i panini a metà e servi caldi.
Usa un coltello seghettato per un taglio pulito.
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