Ein herzhaftes und wohltuendes Auflaufgericht mit Bratwurst, Kartoffeln und einer cremigen Käsesauce.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Braten Sie die Bratwürste in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie braun sind. Herausnehmen und in Stücke schneiden.
Das Vorbraten der Bratwürste verbessert den Geschmack und stellt sicher, dass sie vollständig gegart sind.
Schälen und würfeln Sie die Kartoffeln und die Zwiebel. Schneiden Sie die grünen Bohnen.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Garung.
In einer Rührschüssel die Bratwurst, Kartoffeln, Zwiebel, grüne Bohnen, Milch und die Hälfte des Cheddarkäses vermengen.
Gründlich mischen, damit der Käse und die Milch alle Zutaten gleichmäßig umhüllen.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben. Den restlichen Käse darüber streuen.
Fetten Sie die Form ein, um ein Ankleben zu verhindern und den Geschmack zu verbessern.
Mit Folie abdecken und 30 Minuten backen. Die Folie entfernen und weitere 15 Minuten backen, bis es goldbraun und sprudelnd ist.
Das Entfernen der Folie lässt den Käse bräunen und eine köstliche Kruste bilden.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!
Das Ruhenlassen ermöglicht es dem Auflauf, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.
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