Ein wohltuendes und geschmackvolles Gericht aus dem Slow Cooker mit zartem Rindfleisch, Pilzen und einer reichhaltigen Sauce, serviert über Pasta.
Legen Sie das Schmor-Rindfleisch in den Slow Cooker.
Schneiden Sie das Rindfleisch in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Garung.
In einer Rührschüssel die Kondenssuppe aus Champignons, die trockene Zwiebelsuppe, die Rinderbratensauce und die natriumarme Rinderbrühe glatt rühren.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Mischung klumpenfrei ist.
Fügen Sie die frischen Pilze und die gehackte gelbe Zwiebel zur Sauce hinzu und gießen Sie sie über das Rindfleisch im Slow Cooker.
Vorsichtig umrühren, um das Rindfleisch gleichmäßig mit der Sauce zu bedecken.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 6 Stunden oder auf hoher Stufe für 4 Stunden, bis das Rindfleisch zart ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um eine konstante Hitze zu erhalten.
Kochen Sie die breiten Eiernudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit kochendem Wasser.
Fügen Sie eine Prise Salz zum kochenden Wasser hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
Servieren Sie die Rindfleisch- und Pilzmischung über den heißen, gekochten Nudeln.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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