Dieses Käse-Knoblauch-Kräuterbrot ist eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf Grillfunktion vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Das Auslegen des Backblechs erleichtert die Reinigung.
In einer Rührschüssel die weiche Butter, geriebenen Parmesan, fein gehackte Zwiebel, Knoblauchpulver, frische Schnittlauch und Petersilie gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Butter weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Verteilen Sie die Buttermischung gleichmäßig auf den geschnittenen Baguette-Stücken.
Verwenden Sie einen Löffel oder Spatel für gleichmäßiges Verteilen.
Streuen Sie großzügig die geriebenen Mozzarella- und Cheddar-Käse über die gebutterten Brotscheiben.
Drücken Sie den Käse leicht an, damit er am Brot haftet.
Legen Sie die Brotscheiben auf das vorbereitete Backblech und grillen Sie sie im Ofen für 2-3 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie das Brot genau im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Servieren Sie es mit einer Seite Marinara-Sauce zum Dippen.
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