Dieses Buttercreme-Frosting-Rezept ist perfekt zum Dekorieren von Kuchen und Keksen und bietet eine glatte Textur und einen köstlichen Vanillegeschmack.
In einer Rührschüssel die Butter und das Pflanzenfett vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Butter Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie das Salz und den Vanilleextrakt zur Mischung hinzu und gut vermengen.
Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab, um ein gleichmäßiges Mischen zu gewährleisten.
Fügen Sie nach und nach den Puderzucker hinzu, jeweils eine Tasse, und gründlich nach jeder Zugabe mischen.
Mischen Sie zunächst bei niedriger Geschwindigkeit, um zu verhindern, dass der Zucker aus der Schüssel pufft.
Fügen Sie die Milch, jeweils einen Esslöffel, hinzu und mischen Sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Für ein festeres Frosting weniger Milch verwenden; für ein weicheres Frosting etwas mehr hinzufügen.
Verwenden Sie das Frosting sofort zum Dekorieren oder lagern Sie es nach Bedarf.
Wenn Sie es lagern, fest abdecken, um ein Austrocknen zu verhindern.
