Genießen Sie eine tropische Variante klassischer Burger mit diesem von Hawaii inspirierten Rezept, das saftige Ananas und eine würzige Glasur enthält.
Vermengen Sie das Rinderhackfleisch, den gewürfelten grünen Paprika und die Teriyaki-Sauce in einer Rührschüssel.
Lassen Sie die Mischung ruhen, damit sich die Aromen verbinden.
Formen Sie die Mischung zu vier gleich großen Patties.
Achten Sie darauf, dass die Patties gleichmäßig geformt sind, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Grillen Sie die Patties bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten pro Seite, oder bis sie nach Ihrem Geschmack gegart sind.
Vermeiden Sie es, auf die Patties zu drücken, um ihre Saftigkeit zu erhalten.
Legen Sie die Ananasscheiben auf den Grill und garen Sie sie 2-3 Minuten pro Seite, bis sie leicht angebräunt sind.
Das Grillen der Ananas verstärkt ihre natürliche Süße.
Stellen Sie die Burger zusammen, indem Sie ein Patty auf jedes Brötchen legen und mit einer gegrillten Ananasscheibe belegen.
Servieren Sie mit zusätzlicher Teriyaki-Sauce zum Dippen.