Eine köstliche und cremige Schokoladenglasur, perfekt für Kuchen und Cupcakes.
In einem Kochtopf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen.
Niedrige Hitze verwenden, um zu verhindern, dass die Butter verbrennt.
Den Kakao einrühren, bis die Mischung glatt ist.
Ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
Abkühlen verhindert, dass die saure Sahne gerinnt.
Die saure Sahne, Vanilleextrakt und Salz einrühren.
Mischen, bis die Zutaten vollständig kombiniert sind.
Nach und nach den Puderzucker hinzufügen und rühren, bis die Mischung glatt ist.
Den Zucker in Portionen hinzufügen, um Klumpen zu vermeiden.
Die Glasur auf deinem abgekühlten Kuchen oder Cupcakes verteilen.
Sicherstellen, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist, um zu verhindern, dass die Glasur schmilzt.
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