Ein wohltuendes und schmackhaftes Hähnchen-Reis-Gericht, das perfekt für Familienessen ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Fetten Sie eine Auflaufform leicht ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Verwenden Sie ein Papiertuch, um das Fett gleichmäßig zu verteilen.
In einer Rührschüssel den Reis, die Hühnerbrühe, Currypulver und Petersilie vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Gießen Sie die Reis-Mischung in die vorbereitete Auflaufform.
Den Reis gleichmäßig verteilen, um ein konsistentes Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenstücke auf die Reis-Mischung.
Das Hähnchen gleichmäßig anordnen, damit alle Stücke gleichmäßig garen.
Streuen Sie die Zwiebelsuppe über das Hähnchen.
Sicherstellen, dass die Würze alle Hähnchenstücke für maximalen Geschmack bedeckt.
Decken Sie die Form fest mit Alufolie ab und backen Sie sie 2 1/2 Stunden.
Das gut verschlossene Gericht fängt Dampf ein und gart den Reis und das Hähnchen perfekt.
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie servieren.
Das Ruhen lässt die Aromen sich setzen und erleichtert das Servieren.