Una ricetta semplice e deliziosa per il pane alla birra, perfetta per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una ciotola per mescolare, unisci la farina autolievitante, la birra e il miele. Mescola fino a quando non è appena combinato, facendo attenzione a non mescolare troppo.
Mescolare troppo può rendere il pane denso, quindi mescola fino a quando gli ingredienti sono appena incorporati.
Versa l'impasto in uno stampo per pane imburrato, distribuendolo uniformemente.
Imburra bene lo stampo per evitare che il pane si attacchi.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Controlla il pane qualche minuto prima che scada il timer per evitare di cuocerlo troppo.
Lascia raffreddare il pane nello stampo per 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddarlo completamente.
Raffreddare leggermente il pane nello stampo aiuta a farlo solidificare e rende più facile rimuoverlo.