Name: Zesty Lime und Honig Salatdressing
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Limette; 2 el Honig; 3 el Olivenöl; 1 zehe Knoblauch; 0.25 tl Salz; 0.25 tl Schwarzer pfeffer

Zesty Lime und Honig Salatdressing

Dieses lebendige Lime und Honig Salatdressing ist eine perfekte Mischung aus würzig und süß, ideal zur Verfeinerung Ihrer Lieblingssalate.

Preparation time (min) 10 min

Cooking time (min) 0 min

Difficulty

Ingredients

servings

Instructions

Zutaten mischen

Mischen Sie den Limettensaft, Honig, Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Rührschüssel.

Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermischt sind und der Honig vollständig aufgelöst wird.

Ingredients needed for this step

limette honig olivenöl knoblauch salz schwarzer pfeffer

Geschmack anpassen

Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Bedarf an, indem Sie mehr Honig für Süße oder Limettensaft für Säure hinzufügen.

Das Probieren während des Kochens stellt sicher, dass das Dressing Ihrem persönlichen Geschmack entspricht.

Ingredients needed for this step

limette honig salz schwarzer pfeffer

Aufbewahren oder servieren

Übertragen Sie das Dressing in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung oder verwenden Sie es sofort über Ihrem Lieblingssalat.

Schütteln Sie den Behälter vor dem Servieren, um das Dressing wieder zu emulgieren, falls es sich getrennt hat.

Ingredients needed for this step

limette honig olivenöl knoblauch salz schwarzer pfeffer

Nutrition Facts (100g)

Calories 150 kcal

Fat 14 g

Saturated Fat: 2 g

Carbohydrates 12 g

Fiber 0 g

Sugar 10 g

Protein 0 g

📝

About this Recipe

Entdecken Sie die perfekte Balance aus würzig und süß mit diesem Zesty Lime und Honig Salatdressing. Hergestellt aus frischem Limettensaft, Honig, Olivenöl und einem Hauch Knoblauch, ist dieses Dressing schnell und einfach zuzubereiten, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für hektische Wochentage macht. Sein lebendiger Geschmack passt wunderbar zu verschiedenen Salatgrün und Toppings und verleiht Ihren Mahlzeiten eine erfrischende Note.

💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Salatdressing ist eine gesündere Alternative zu gekauften Optionen, da es natürliche Zutaten wie Honig und Olivenöl verwendet. Es ist perfekt für diejenigen, die ihren Salaten einen Geschmacks-Kick verleihen möchten, ohne auf die Nährstoffe zu verzichten. Der Limettensaft liefert eine Portion Vitamin C, während das Olivenöl herzgesunde Fette bietet.

💡

Tips & Tricks

Für eine cremigere Konsistenz verrühren Sie die Zutaten in einer kleinen Schüssel oder schütteln Sie sie in einem verschlossenen Glas. Passen Sie die Süße an, indem Sie mehr oder weniger Honig hinzufügen, um Ihren Geschmack zu treffen. Für einen zusätzlichen Kick können Sie eine Prise Chili-Flocken oder einen Schuss Dijon-Senf hinzufügen.

🔄

Recipe Variations

Sie können den Honig durch Ahornsirup für eine vegane Option ersetzen oder Limettensaft durch Zitronensaft für einen anderen Zitrusgeschmack verwenden. Frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie können ebenfalls den Geschmack des Dressings verbessern.

🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie übrig gebliebenes Dressing in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf. Vor der Verwendung gut schütteln, da sich die Zutaten im Laufe der Zeit trennen können.

📚

Recipe History

Salatdressings sind in kulinarischen Traditionen weltweit ein Grundnahrungsmittel, wobei Zitrusdressings besonders in tropischen und mediterranen Küchen beliebt sind. Dieses Rezept lässt sich von diesen Traditionen inspirieren und kombiniert die Würze der Limette mit der Süße des Honigs für ein köstliches Geschmacksprofil.

🥗

Nutritional Information

Dieses Dressing ist kalorienarm und frei von künstlichen Zusatzstoffen, was es zu einer gesunden Wahl zur Verfeinerung Ihrer Mahlzeiten macht. Das Olivenöl liefert einfach ungesättigte Fette, und der Limettensaft sorgt für eine erfrischende Dosis Vitamin C.

🍽️

Pairing Suggestions

Dieses Dressing passt hervorragend zu gemischten Blattsalaten, Spinat oder Rucola. Es ergänzt Toppings wie Avocado, gegrilltes Hähnchen oder geröstete Nüsse und macht es vielseitig für verschiedene Salatkombinationen.

Zesty Lime und Honig Salatdressing

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Instructions

Zutaten mischen

Ingredients needed for this step

Geschmack anpassen

Ingredients needed for this step

Aufbewahren oder servieren

Ingredients needed for this step

Nutrition Facts (100g)

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