Un delizioso sformato che combina prosciutto, formaggio e verdure per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Ungere leggermente una teglia 33x23 cm con olio o burro.
Ungere la teglia previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cuocere le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione, quindi scolare e mettere da parte.
Cuocere le tagliatelle al dente poiché continueranno a cuocere in forno.
In una ciotola per mescolare, unire la panna acida, il peperone verde tritato e la cipolla.
Mescolare bene per assicurarsi che le verdure siano uniformemente ricoperte.
Disporre un terzo delle tagliatelle cotte, prosciutto a dadini e formaggio svizzero grattugiato nella teglia preparata.
Distribuire gli strati uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Stendere metà del composto di panna acida e verdure sopra lo strato.
Usa una spatola per distribuire uniformemente il composto.
Ripetere il processo di stratificazione, terminando con uno strato di tagliatelle e formaggio sopra.
Premere delicatamente per compattare leggermente gli strati.
Cospargere il pangrattato condito e formaggio grattugiato extra sopra lo strato finale.
Per una crosta dorata, puoi grigliare lo sformato negli ultimi minuti di cottura.
Cuocere nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.
Controlla lo sformato a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Lascia riposare lo sformato per 5 minuti prima di servire.
Il riposo consente agli strati di assestarsi, rendendo più facile il servizio.
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