Una deliziosa e facile ricetta di tilapia al forno con una crosta di erbe saporita.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
In una ciotola, unisci il formaggio Parmigiano, il prezzemolo, la paprika, l'origano, il basilico, il sale e il pepe.
Mescola bene per distribuire uniformemente le erbe e le spezie.
Fondi il burro in un piccolo recipiente.
Usa un microonde o il fornello per sciogliere rapidamente il burro.
Immergi ogni filetto di tilapia nel burro fuso, poi ricoprilo con il composto di erbe.
Premi delicatamente i filetti nel composto di erbe per una migliore adesione.
Disponi i filetti ricoperti in una teglia unta.
Assicurati che i filetti siano distanziati per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
Controlla il pesce a 20 minuti per evitare di cuocerlo troppo.
Servi la tilapia al forno con spicchi di limone per guarnire.
Spremi il succo di limone sul pesce appena prima di mangiare per un tocco di freschezza.