Eine herzhafte und geschmackvolle Hühner-Tortilla-Suppe, perfekt für jeden Anlass.
Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke.
Das Hähnchen in gleichmäßige Stücke zu schneiden, sorgt für eine gleichmäßige Garung.
Erhitze eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze und brate das Hähnchen, bis es braun ist.
Vermeide es, die Pfanne zu überfüllen, um eine schöne Bräunung des Hähnchens zu erzielen.
Füge den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und brate ihn, bis er duftet.
Rühre ständig um, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Übertrage das Hähnchen und den Knoblauch in den Schongarer.
Verwende einen Spatel, um alle aromatischen Reste aus der Pfanne in den Schongarer zu kratzen.
Füge die Bohnen, den Mais, die Tomaten und die Gewürze in den Schongarer hinzu.
Gut umrühren, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Lass die Suppe 6-7 Stunden auf niedriger Stufe oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe kochen.
Gelegentlich umrühren, wenn möglich, um ein Ankleben zu verhindern.
Serviere die Suppe mit zerdrückten Tortilla-Chips, geriebenem Käse und einem Klecks Sauerrahm.
Füge einen Spritzer Limettensaft für einen frischen, spritzigen Geschmack hinzu.
Continue in our app for the best experience
