Una ricetta veloce e facile per quadrati di burro di arachidi cremosi, perfetti per ogni occasione.
Ungere una teglia da forno 20x20 cm con un po' di burro o spray antiaderente.
Assicurati che la teglia sia unta uniformemente per evitare che si attacchi.
In una ciotola adatta al microonde, unire il burro e il burro di arachidi.
Usa una ciotola abbastanza grande per evitare fuoriuscite durante la cottura nel microonde.
Cuocere la miscela nel microonde alla massima potenza per 2 minuti, poi mescolare bene.
Mescolare assicura una fusione uniforme e previene bruciature.
Cuocere di nuovo per altri 2 minuti alla massima potenza.
Tieni d'occhio la miscela per evitare di cuocerla troppo.
Aggiungere lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia alla miscela fusa e frustare fino a ottenere un composto liscio.
Frusta energicamente per rimuovere eventuali grumi e ottenere una consistenza cremosa.
Versare la miscela nella teglia preparata e livellare uniformemente.
Usa una spatola per lisciare la parte superiore per una finitura uniforme.
Cospargere le arachidi tritate sopra e premere delicatamente.
Premere le arachidi assicura che si attacchino alla miscela.
Lasciare raffreddare la miscela a temperatura ambiente, poi refrigerare fino a quando non si indurisce.
Il raffreddamento consente ai quadrati di solidificarsi correttamente per un facile taglio.
Tagliare in piccoli quadrati e servire.
Usa un coltello affilato per tagli netti e un aspetto professionale.
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