Ein köstlicher Auflauf, der Ravioli, gewürztes Rindfleisch und frisches Gemüse kombiniert, perfekt gebacken mit einer käsigen Kruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es braun und nicht mehr rosa ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Das Hackfleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, hilft, es gleichmäßig zu garen.
Fügen Sie das Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer zum gebratenen Rindfleisch hinzu und rühren Sie gut um.
Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an, um einen persönlichen Geschmack zu erzielen.
Schmelzen Sie die Butter in einem großen Kochtopf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und Zucchini hinzu und braten Sie sie an, bis sie zart-knackig sind.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass das Gemüse am Boden kleben bleibt.
Rühren Sie die Spaghetti-Sauce in das gegarte Gemüse und erhitzen Sie alles gut.
Das Erwärmen der Sauce hilft, die Aromen zu vermischen.
Verteilen Sie in einer gefetteten Auflaufform 23x33 cm eine dünne Schicht der Sauce. Schichten Sie die Hälfte der Ravioli, die Hälfte des Rindfleischs, die Hälfte der restlichen Sauce und die Hälfte des Käses.
Gleichmäßige Schichten sorgen für ein konsistentes Backen.
Wiederholen Sie die Schichten mit den verbleibenden Zutaten, wobei Sie den Käse in der obersten Schicht weglassen.
Drücken Sie sanft nach unten, um die Schichten leicht zu komprimieren.
Decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 35 Minuten lang.
Das Abdecken der Form verhindert, dass die Oberseite austrocknet.
Entfernen Sie die Folie, streuen Sie den restlichen Käse obenauf und backen Sie weitere 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Für eine goldene Kruste, grillen Sie die letzten 2 Minuten.
Lassen Sie den Auflauf 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen lässt die Schichten setzen, was das Servieren erleichtert.
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