Ein köstliches Pasta-Gericht, das frisches Gemüse und Hühnchen für eine gesunde und geschmackvolle Mahlzeit nutzt.
Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass das Öl heiß ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge das Hühnchen und die Hälfte des Knoblauchs hinzu und koche, bis das Hühnchen nicht mehr rosa ist.
Schneide das Hühnchen in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Garung.
Füge die Butter, den restlichen Knoblauch, die Paprika und die Zwiebel hinzu und brate sie, bis das Gemüse zart-knackig ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Mische die gekochte Pasta unter und rühre um, um alles zu vermengen und zu erhitzen.
Verwende eine Zange, um die Pasta gleichmäßig mit dem Gemüse und dem Hühnchen zu vermischen.
Streue die Mozzarella- und Parmesan-Käse hinein und rühre, bis sie geschmolzen sind.
Füge den Käse nach und nach hinzu, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.
Falte vorsichtig die Tomaten unter und nimm die Pfanne vom Herd.
Die Tomaten zuletzt hinzuzufügen, bewahrt ihren frischen Geschmack und ihre Textur.
Serviere die Pasta heiß, garniert mit zusätzlichem Parmesan, wenn gewünscht.
Serviere sie mit Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.