Ein wohltuendes Auflaufgericht, das gewürztes Rindfleisch, knusprige Kartoffelrösti und schmelzenden Käse kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für eine gleichmäßige Garung des Auflaufs.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es braun ist, und zerbrechen Sie es mit einem Spatel während des Garens.
Lassen Sie überschüssiges Fett aus der Pfanne ab, um einen weniger fettigen Auflauf zu erhalten.
Fügen Sie die gehackte Zwiebel, Salz und schwarzen Pfeffer zum Rindfleisch hinzu und braten Sie, bis die Zwiebel weich ist.
Das Garen der Zwiebel mit dem Rindfleisch verstärkt den Geschmack des Gerichts.
Verteilen Sie die gefrorenen Kartoffelrösti gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform.
Ordnen Sie die Kartoffelrösti in einer einzigen Schicht an, um eine gleichmäßige Knusprigkeit zu erzielen.
Schichten Sie die gekochte Rindfleischmischung über die Kartoffelrösti.
Verteilen Sie das Rindfleisch gleichmäßig, damit jeder Bissen eine gute Mischung aus Zutaten hat.
Gießen Sie die Champignoncremesuppe über die Rindfleischschicht und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Suppe gleichmäßig zu verteilen.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse darüber.
Für einen käsigeren Auflauf fügen Sie eine zusätzliche halbe Tasse Käse hinzu.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie den Auflauf nach 25 Minuten, um sicherzustellen, dass er nicht übergart.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das kurze Abkühlen erleichtert das Servieren.
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