Kreieren Sie diese niedlichen und köstlichen Schokoladenmäuse für Halloween oder jeden festlichen Anlass.
Schmelzen Sie die halbsüßen Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder über einem Wasserbad, bis sie glatt sind.
Rühren Sie die Schokolade häufig um, während sie schmilzt, um ein Anbrennen zu verhindern.
Vermengen Sie die geschmolzene Schokolade mit der cremigen sauren Sahne in einer Rührschüssel, bis alles gut vermischt ist.
Stellen Sie sicher, dass die saure Sahne Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Fügen Sie nach und nach den Puderzucker und die zerdrückten Schokoladenwaferkrümel hinzu, bis ein fester Teig entsteht.
Wenn der Teig zu klebrig ist, fügen Sie etwas mehr Waferkrümel hinzu.
Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie den Teig etwa 30 Minuten lang, damit er fester wird.
Das Kühlen des Teigs erleichtert das Formen der Mäuse.
Nehmen Sie kleine Portionen des Teigs und formen Sie sie zu ovalen, mausähnlichen Formen mit einer spitzen Nase.
Verwenden Sie leicht feuchte Hände, um zu verhindern, dass der Teig kleben bleibt.
Wälzen Sie die geformten Mäuse in zusätzlichen zerdrückten Schokoladenwaferkrümeln, um sie gleichmäßig zu beschichten.
Drücken Sie die Krümel sanft auf die Mäuse, damit sie gut haften.
Dekorieren Sie jede Maus mit silbernen Dragees für die Augen, dünnen Mandelscheiben für die Ohren und schwarzen Lakritzschnüren für die Schwänze.
Verwenden Sie eine kleine Menge geschmolzene Schokolade als Kleber, um die Dekorationen sicher zu befestigen.
Legen Sie die dekorierten Mäuse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett und kühlen Sie sie mindestens 2 Stunden lang, damit sie fest werden.
Stellen Sie sicher, dass die Mäuse auf dem Tablett Abstand haben, um ein Zusammenkleben zu verhindern.
Servieren Sie die Schokoladenmäuse auf einem festlichen Tablett und genießen Sie!
Arrangieren Sie die Mäuse kreativ auf dem Tablett für eine lustige Präsentation.
