Una deliziosa casseruola che combina pollo tenero, broccoli freschi e una salsa di formaggio cremosa, guarnita con una crosta croccante di cracker.
Preriscalda il forno a 190°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta perfetta.
Cuoci a vapore i broccoli fino a quando sono teneri e scolali bene.
Scolare bene i broccoli previene una casseruola acquosa.
In una ciotola, unisci il formaggio cremoso, la maionese, il formaggio cheddar e la crema di pollo fino a ottenere un composto liscio.
Usa una frusta per un composto più omogeneo.
Sistemare metà dei broccoli nella teglia, seguita da metà del pollo e metà della salsa. Ripeti gli strati.
Distribuisci gli strati uniformemente per un sapore costante in ogni morso.
Unisci i cracker sbriciolati con burro fuso e cospargi sopra.
Assicurati che i cracker siano ben ricoperti di burro per una crosta dorata.
Cuoci nella teglia preriscaldata per 30-35 minuti, o fino a quando è frizzante e dorata in cima.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Lascia riposare la casseruola per 10 minuti prima di servire.
Lasciare riposare consente alla casseruola di assestarsi, rendendola più facile da servire.
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