Una deliziosa ricetta di porridge cremosa arricchita dalla dolcezza naturale dei mirtilli e da un pizzico di cannella.
Scalda l'acqua in una piccola casseruola a fuoco medio fino a quando inizia a bollire.
Usare acqua calda accelera il processo di cottura per l'avena.
Aggiungi il porridge e riduci il fuoco al minimo, cuocendo fino a quando l'avena è tenera e il composto si addensa.
Mescola di tanto in tanto per evitare che l'avena si attacchi alla pentola.
Aggiungi i mirtilli e la cannella al porridge, mescolando delicatamente per amalgamare.
Aggiungere i mirtilli verso la fine preserva la loro consistenza e sapore.
Togli la casseruola dal fuoco e aggiungi la panna fino a quando il porridge raggiunge la cremosità desiderata.
Per un sapore più ricco, usa una panna aromatizzata come vaniglia o nocciola.
Servi il porridge caldo in ciotole, eventualmente guarnito con mirtilli extra o una spolverata di cannella.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
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