Eine lebendige und geschmackvolle Mischung aus mariniertem Gemüse, perfekt als erfrischende Beilage oder Snack.
In einer kleinen Schüssel den Apfelessig, das Olivenöl, das Cayennepfeffer und das Zwiebelpulver gut vermischen.
Das Dressing gründlich zu verquirlen sorgt dafür, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Blumenkohl, Brokkoli, Sellerie, Karotte, Gurke, Paprika, rote Zwiebel, Wasserkastanien und Kirschtomaten in einer großen Rührschüssel vermengen.
Das Gemüse in gleich große Stücke schneiden, damit es gleichmäßig mariniert.
Das Dressing über das Gemüse gießen und vorsichtig vermengen, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.
Sicherstellen, dass alle Gemüse gut bedeckt sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die Mischung in einen luftdichten Behälter geben und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühlen, gelegentlich umrühren.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Vor dem Servieren die Mischung nochmals umrühren und die Würze nach Bedarf anpassen.
Das Gericht vor dem Servieren probieren, um sicherzustellen, dass die Würze ausgewogen ist.
Continue in our app for the best experience
