Un piatto di noodles vibrante e saporito con una salsa piccante e un tocco di sesamo.
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
Aggiungere sale all'acqua esalta il sapore dei noodles.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa di peperoncino dolce, la salsa di soia, il succo di lime, l'olio di sesamo, lo zenzero grattugiato e l'aglio tritato.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Cuoci i noodles di riso secondo le istruzioni sulla confezione. Scola e risciacqua brevemente sotto acqua fredda.
Risciacquare i noodles evita che si attacchino tra loro.
Trasferisci i noodles cotti in una ciotola da portata e versa sopra la salsa preparata. Mescola delicatamente per ricoprire uniformemente.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i noodles.
Cospargi i semi di sesamo tostati e i semi di sesamo nero sui noodles prima di servire.
Per una presentazione vivace, cospargi i semi di sesamo uniformemente.